餐饮企业急事不让休假怎么办

餐饮企业急事不让休假，应支付加班费。依据《劳动法》，企业需保障员工休假权，否则需承担法律责任，包括支付加班费和可能面临的罚款。长期不处理，将影响员工权益，可能导致劳动纠纷。
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餐饮企业不让休假，常见处理方式有协商、投诉或仲裁。首先尝试与雇主协商，无果后可向劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁来维护权益。选择时需考虑个人情况与后果。
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餐饮企业不让休假，可如此处理：1. 与雇主沟通，明确表达休假需求及法律依据，争取理解与支持。2. 若沟通无果，收集加班证据，向劳动监察大队投诉，要求处理。3. 若投诉未得到满意解决，可申请劳动仲裁，通过法律途径维权。4. 在整个过程中，保持冷静，合理主张权益，避免冲突升级。